Sladki zajtrk je dober način za začetek dneva, in če so ti recepti enostavni za pripravo, so še boljši. No, tukaj imam kar potrebuješ! Vse spodnje okusne jedi za zajtrk so narejene iz palačink, mafinov, mafinov, cimetovih zvitkov, francoskega toasta, palačink, kosmičev in še več. Najboljši del je […]
O receptu za puding in malva puding: Puding je vrsta hrane, ki je lahko sladica ali slana (slana ali začinjena) jed, ki je del glavnega obroka. V Združenih državah in Kanadi puding značilno označuje sladko sladico na osnovi mleka, ki je po konsistenci podobna kremam na osnovi jajc, instant kremam ali mousseu, ki se pogosto komercialno strdi s koruznim škrobom, želatino ali podobnim sredstvom za strjevanje, kot je […]
O pecivu in veganskem pecivu: Bagel (jidiš: בײגל, romanizirano: beygl; poljski: bajgiel; zgodovinsko napisan tudi beigel) je krušni izdelek, ki izvira iz judovskih skupnosti na Poljskem. Tradicionalno se ročno oblikuje v obliki kolobarja iz kvašenega pšeničnega testa, približno ročno velikega, ki ga najprej kratek čas kuhamo v vodi in nato spečemo. Rezultat je gosta, žvečljiva, testena notranjost z rjavo in včasih hrustljavo zunanjostjo. Bagels […]
Nobenega dvoma ni, da so grški recepti zdravi za srce, a nič drugega kot okusni, včasih pa je težko najti primerne recepte za družinske večerje ali kakšno posebno priložnost. Naslednji članek je za vas, da si ogledate zelo priporočene grške jedi in njihova splošna navodila za pomoč […]
O čilijevem popru in nadomestku kajenskega popra: čili paprika (tudi čili, čili poper, čili poper ali čili) iz nahuatl chīlli (nahuatl izgovorjava: [ˈt͡ʃiːlːi] (poslušaj)) je rastlina iz rodu plodov Capsicum, ki je član družine veleblagov, Solanaceae. Čili paprika se pogosto uporablja v številnih kuhinjah kot začimba za dodajanje ostre 'vročine' jedem. Kapsaicin in sorodne spojine, znane kot kapsaicinoidi, so snovi, ki dajejo čili papriki njihovo intenzivnost, ko jih zaužijemo ali nanesemo lokalno. Čeprav ta definicija […]
Ideje za pripravo solatnih obrokov vam pomagajo načrtovati dnevne obroke, ki lahko koristijo vašemu zdravju in telesni presnovi ter nudijo veliko dobrih hranil. Solate imajo lahko veliko sestavin, bogatih z zdravimi hranili, ki bodo izboljšale vaš zdrav življenjski slog v vsakem obroku, ki ga pripravite za vas in vašo družino. (Zamisli za pripravo solatnega obroka) Ne glede na to, ali ste […]
Whole30 meal prep je virusni zdravstveni trend z okusnimi in zdravimi recepti. Všeč mi je ta dieta, ker spreminja življenje. Dieta Whole30 spodbuja privržence, da za en mesec iz prehrane izločijo alkohol, sladkor, mlečne izdelke, žitarice, dodatke, mlečne izdelke, stročnice in nezdravo hrano. Če želite spremeniti življenjski slog, je tukaj […]
Borovnice, brusnice in pomaranče so superzvezde antioksidantov. Toda ali bi lahko bilo nad vsem tem kaj novega? Tart češnja si vsekakor zasluži to mesto. Najboljši način za uživanje češenj je v obliki soka, prav tako pa je tudi današnji blog. Povedali vam bomo o vrstah, koristih, stranskih učinkih in nekaj neverjetnih receptih. Torej, pojdimo […]
O Tobiku: Tobiko (とびこ) je japonska beseda za ikre leteče ribe. Najbolj znan je po uporabi pri ustvarjanju določenih vrst sušija. (Kaj je Tobiko?) Jajca so majhna, od 0.5 do 0.8 mm. Za primerjavo, tobiko je večji od masaga (ikre kapelina), a manjši od ikure (lososove ikre). Naravni tobiko ima rdeče-oranžno barvo, blag dimljen ali slan okus in hrustljavo teksturo. Tobiko je včasih obarvan […]
Ali je italijanski dresing veganski? Solata je privlačna jed, ki je ne smete prezreti in jo mešati s prelivom, da bo okusnejša, bolj okusna, ne glede na to, ali ste na dieti ali ne. Eden izmed najbolj priljubljenih prelivov je izdelek v italijanskem slogu. Torej so vse italijanske omake veganske? Večina receptov za omake v italijanskem slogu je veganskih, nekateri pa […]
O sezamu in sezamovem olju: Sezam (/ˈsɛzəmiː/ ali /ˈsɛsəmiː/; Sesamum indicum) je cvetoča rastlina iz rodu Sesamum, imenovana tudi benne. Številni divji sorodniki se pojavljajo v Afriki in manjše število v Indiji. Široko je naturaliziran v tropskih regijah po vsem svetu in se goji zaradi užitnih semen, ki rastejo v strokih. Svetovna proizvodnja je leta 2018 znašala 6 milijonov ton, pri čemer so bili Sudan, Mjanmar in Indija največje […]
O receptih za limetino vodo: spoznal sem, da sem pogosto začel iskati najboljše recepte za limonino vodo, ko sem želel osvežilno pijačo, ki bi tudi pomagal okrepiti moj imunski sistem. Ta pijača mi je bila vedno všeč, toda še bolj sem jo vzljubil, ko sem spoznal vse prednosti, ki jih ima za moje […]