Kako je lahko tart češnjev sok odličen antioksidant v vašem življenju – njegove koristi in recepti

Borovnice, brusnice in pomaranče so superzvezde antioksidantov.

Toda ali bi lahko bilo nad vsem tem kaj novega?

Tart češnja si vsekakor zasluži to mesto.

Najboljši način za uživanje češenj je v obliki soka, prav tako pa je tudi današnji blog.

Povedali vam bomo o vrstah, koristih, stranskih učinkih in nekaj neverjetnih receptih.

Torej, gremo. (koristi češnjevega soka)

Kaj je tart Cherry?

Kisle ali kisle češnje so manjše od povprečnih češenj Bing in imajo manj sladkorja. Ena skodelica češenj vsebuje 18 g sladkorja, medtem ko enaka količina češenj vsebuje 10 g sladkorja.

So temnejše (skoraj črne) barve in imajo lesk. Sok, pridobljen iz češenj, se imenuje češnjev sok.

Koliko oblik tart češnjevega soka obstaja?

Obstajajo tri oblike, ki jih je mogoče sprejeti.

1. Iz koncentrata: To pomeni, da se češnje posušijo, zamrznejo in nato rehidrirajo z vodo.
2. Ne iz koncentrata: to pomeni, da se med postopkom ne vzame voda. Preprosto pakiran svež sok.
3. Zamrznjen koncentrat: pomeni, da so bile češnje posušene, kondenzirane in zamrznjene. Pravzaprav je to sirup. (koristi češnjevega soka)

Če zmešate 7 delov vode z 1 delom koncentrata, boste dobili 100 % čist češnjev sok.

kaj ima?

Skodelica izkoščičenih češenj (155 g) Vsebuje 78 kalorij in naslednje.

• Ogljikovi hidrati: 18.9 g
• Maščoba: 0.5g
• Beljakovine: 1.6g
• Vitamin A: 40 % DVA
• Vitamin C: 26 % DVA

Poleg tega vsebuje sledove kalcija, železa, magnezija, kalija in bakra ter velike količine antioksidantnih in protivnetnih polifenolnih spojin. (koristi češnjevega soka)

Koristi češnjevega soka – zakaj bi ga morali jemati?

Vključitev v svoj dnevni vnos ima številne prednosti. Tukaj je tisto, kar lahko dobite s pitjem, dokazano z znanstvenimi raziskavami. (koristi češnjevega soka)

1. Zmanjša vnetje in bolečine pri artritisu

Encime, ki povzročajo vnetja v sklepih in mišicah, je treba ustaviti. Res je, in obstajajo znanstveni dokazi, ki to podpirajo.

A študija je bila izvedena na 20 ženskah, ki so 10.5 dni dobivale 21 oz pijače dvakrat na dan. Vsi so doživeli znatno zmanjšanje vnetja in bolečine pri osteoartritisu (OA).

Druga študija tekačev pred izkušnjo maratona je potrdila zmanjšano vnetje in hitro okrevanje po zaužitju češnjevega soka.

To je bilo posledica visoke vsebnosti antioksidantov v njem. Če ste torej tekač, morate to pijačo vsekakor začeti dodajati v svojo rutino. (koristi češnjevega soka)

Ker lahko skrajša vaš čas kroga in poveča učinkovitost. Še en tako odličen izdelek je vijolični čaj, bogat z antioksidanti.

Artritis je pogosta težava in poleg tega soka zahteva nekaj doslednih dodatkov dnevnim rutinam.

Nošenje akupresurnih vložkov in spanje ali sedenje akupunkturne blazine lahko nekaj odličnih izboljšav. (koristi češnjevega soka)

2. Zmanjšuje bolezni srca

Študije so potrdile, da redno uživanje sadnega soka zmanjšuje dejavnike tveganja za bolezni srca in ožilja (Srčno-žilne bolezni).

Ampak kako?

Zaradi svojih protivnetnih lastnosti znižuje slab holesterol (znan kot LDL ali lipoprotein nizke gostote) in sistolični krvni tlak. (koristi češnjevega soka)

Samo v ZDA ena oseba umre zaradi bolezni srca in ožilja vsakih 37 sekund, poroča www.cdc.gov.

3. Izboljša vaš spanec

In brez razmišljanja o tem. (koristi češnjevega soka)

Ena od stvari, ki češnje ločijo od drugega sadja in zelenjave, je visok odstotek melatonina, ki je odgovoren za upravljanje vaših vzorcev spanja.

Dejavnosti, kot so gledanje filmov na prenosniku, uporaba mobilnega telefona pred spanjem, pretirano gledanje televizije, lahko motijo ​​izločanje melatonina in če ga možgani ne prejmejo, ne boste mogli dobro spati.

Kisla voda daje vašemu telesu ta hormon in zagotavlja dober spanec. Če ima kateri od vaših prijateljev nespečnost ali katero koli drugo motnjo spanja, mu to zdaj priporočite.

Vse tri zgornje prednosti je dr. Oz lepo ponazoril v tem videoposnetku. v

4. Izboljša kognitivne sposobnosti

Češnjev sok Montmorency je poln antocianinov, ki so naravno povezani z izboljšanim delovanjem možganov. Raziskovalci ugotovil, da je to res ker ima te spojine. (koristi češnjevega soka)

"Možni koristni učinki češenj so lahko povezani z bioaktivnimi spojinami, ki jih imajo, kot so polifenoli, antocianini in melanin," je na konferenci dejal Sheau Ching Chai.

Zmanjšuje raven stresa in izboljša vaš spomin in obdelavo informacij.

Ko že govorimo o melaninu, je polimer, ki je odgovoren za dajanje barve vaši koži. Višje ravni melanina dajejo temnejše tone kože, kot npr bron, rjava in črna. (koristi češnjevega soka)

5. Zmanjšajte pojav bolečin pri protinu

O tem, kako pomaga pri artritisu, smo govorili v prvi točki. Protin je boleča oblika artritisa, za katero je značilna togost in bolečina v kolenih, velikem prstu, komolcih in zapestjih zaradi kopičenja sečne kisline. (koristi češnjevega soka)

Protin se pogosto zamenjuje z Bunion. Medtem ko je bunione mogoče zdraviti s sandali, protin potrebuje druge previdnostne ukrepe.

Uživanje češenj zmanjša količino sečne kisline in zato pomaga pri bolečinah protina. Vendar pa zdravniki med akutnimi napadi protina ne dovoljujejo pitja izvlečka ali soka češnje.

Študija, objavljena v American College of Rheumatology leta 2012 ugotovili, da uživanje češenj zmanjša raven sečne kisline, ki povzroča protin.

Medtem ko ta raziskava ni bila opravljena na višnji; vendar glede na to, da se sestavina višnje in višnje ne razlikujeta zelo, lahko podoben učinek pripišemo višnjevemu soku. (koristi češnjevega soka)

Kako dodati višnjev sok v svojo prehrano

Kakšni so torej različni načini za dodajanje tega antioksidantnega mojstra svoji prehrani?

• Najpreprostejši način je, da na dan popijete en ali dva kozarca nesladkanega kislega soka (brez dodatkov in odvečnega sladkorja). Poln vrč lahko shranite v hladilniku s pomočjo zaprtih pokrovov in ga uživate več dni.
• 2 žlici zamrznjenega koncentrata lahko dodate v kozarec hladne vode, da naredite takojšen okusen kiselkast sok.
• Izvleček češnje v prahu lahko zmešate z vodo, da naredite sok. Na tržnicah se prodaja v pakiranjih.
• Naredi svoje naravni češnjev sok tako, da ga prevremo, zdrobimo, presejemo in nato prestavimo v pločevinko. S pomočjo električnega razpršilnika napolnite kozarce kadar koli želite. (koristi češnjevega soka)

Koliko višnjevega soka morate popiti na dan?

Odvisno od vaše izbire. Toda glede na odmerke, dane subjektom raziskovalnih poskusov, priporočamo 2 skodelici (8-10 unč vsaka) na dan.

In ne pričakujte, da vam bodo vse koristi prišle čez dan ali dva. daj čas. Sčasoma bo postal koristen del vašega življenjskega sloga. (koristi češnjevega soka)

Recepti za tart češnjev sok

Ne moremo vas pustiti brez okusnih receptov, ki jih lahko pripravite s sokom.

Češnjev sok ne bo všeč vsem, zato ga boste morali mešati in kombinirati z drugimi užitnimi izdelki. Še posebej otroci, ker ni tako srčkano. (koristi češnjevega soka)

1. Tart Cherry Smoothie

Sestavine:
kokosova voda	Pol stekla
Tart Cherry sok	En kozarec
Grški jogurt	4 žlica
Oranžna	1
Apple	Pol
Sladkor	Po okusu
Vse sestavine zmešamo in vanjo dodamo led

2. Tart Cherry Yogurt Parfe

Sestavine:
Grški jogurt	Ena skodelica
Koncentrat češnjevega soka	3 žlica
granola	1 žlica
Posušene češnje	7-8
Metoda:
1. Koncentrat zmešamo z jogurtom.2. Polovico prestavimo v skodelico.3. Okrasite z granolo in suhimi češnjami.4. Naredite še eno plast jogurta.5. Dolijte ga z granolo, suhimi češnjami, mandljevim prahom in belo čokolado

3. Torta češnjeva pita

4. Chocolate Cherry Brownies

5. Torta češnjeva solata

Sestavine:
Tart češnjev koncentrat	1 / 4 pokal
Rižev kis	4 žlica
Oljčno olje	3 žlica
Zrnata gorčica	1 žlica
Sol + poper	Po okusu
Beli poper	Pol skodelice
Čebula	Pol skodelice
Čičerika	Pol skodelice
Solata	Po želji
Metoda:
1. Zmešajte koncentrat, rižev kis, olivno olje, zrnato gorčico, sol in poper.2. Dodajte ostale sestavine.3. Zmešajte jih z lopatico, vilico ali žlico.

Zakaj ne bi smeli jesti trpkega češnjevega soka – možni stranski učinki

Ali ima ta čudovit napitek kakšne stranske učinke? (koristi češnjevega soka)

Da, vendar le, če ga zaužijemo v velikih količinah.

Lahko povzroči drisko in prebavne motnje (pri ljudeh s težavami v prebavnem sistemu). Lahko rečemo, da je popolnoma varen, saj ni dovolj zdravstvenih podatkov, ki bi dokazali te učinke.

Vendar se morajo nosečnice ali osebe z boleznimi pred zaužitjem posvetovati z zdravnikom. (koristi češnjevega soka)

Ali lahko vaši hišni ljubljenčki jedo kisli češnjev sok?

Psi in mačke so najboljši ljubljenčki Američanov. (koristi češnjevega soka)

In oba ga lahko imata!

Vsekakor vzdih olajšanja za lastnike hišnih ljubljenčkov – še ena poslastica za njihove pse!

Čeprav so neplodni deli češenj škodljivi za mačke, je sok popolnoma brez tveganja.

In to velja tudi za pse. Sok lahko pijejo, kadar hočejo.

Toda količina je ključna. Ko govorimo o tovrstnih dobrotah, je hišnih ljubljenčkov vedno "preveč", zato upoštevajte to. (koristi češnjevega soka)

Kje kupiti?

Široko je na voljo v veleblagovnicah in trgovinah z živili, vendar morate kupiti čist in nesladkan češnjev sok, da v celoti izkoristite njegove prednosti. (koristi češnjevega soka)

Češnjev koncentrat je najbolj priporočljiva možnost, saj lahko zadostuje za pol meseca (ali mesec) za zdravo zalogo soka, ki ima težave s shranjevanjem (če ga jemljete v velikih količinah) ali ga hitro porabite (1 mesec, če ga vzamete). - 2 paketa na dan)

Potem so tu še spletne trgovine, ki prodajajo visokokakovostne izvlečke in sokove. Tukaj lahko preprosto najdete različne možnosti, ki kažejo, kako priljubljena je med skupnostmi.

Bottom line

Skratka, kiselkast češnjev sok je odlična pijača, ki jo lahko vključite v vašo vsakodnevno rutino. Koristno je, saj nima dokazanih stranskih učinkov. Ste že kdaj poskusili? Sporočite nam v razdelku za komentarje.

Prav tako ne pozabite pripeti/zaznamek in obiščite našo blog za bolj zanimive, a izvirne informacije. (Vodka in grozdni sok)