16
oktober
oktober
O krompirju in kako dolgo krompir zdrži: Krompir je škrobni gomolj rastline Solanum tuberosum in je korenovka, ki izvira iz Amerike, sama rastlina pa je trajnica v družini velevnikov Solanaceae. Vrste divjega krompirja s poreklom iz sodobnega Perua najdemo po vsej Ameriki, od Kanade do juga Čila. Sprva se je verjelo, da so krompir ukrotili Indijanci neodvisno na več lokacijah, kasneje pa so ga genetsko testirali […]