Nekatera zelišča in začimbe se uporabljajo predvsem za aromatiziranje in piskavica je ena takih zelišč. Piskavica, ki se uporablja v vseh svežih, posušenih in semenih oblikah, je obvezna začimba v indijskih kuhinjah in je priljubljena v nekaterih zahodnih jedeh. Pogovorimo se torej o scenariju, to je, da vaša hrana zahteva piskavico, vi pa ne. (piskavica […]