Oglejte si zgodovino kave pred darili za ljubitelje kave:

Kava je kuhano pijača, pripravljena iz praženega kavna zrna, semena jagode od nekaterih Kava vrste. Od sadja kave se ločijo semena, da nastane stabilen surov izdelek: nepražen zelena kava. Semena so potem pražen, postopek, ki jih pretvori v potrošni izdelek: pražena kava, ki jo zmeljejo v prah in jo pred filtriranjem navadno namočijo v vroči vodi, pri čemer nastane skodelica kave.

Kava je temno obarvana, grenka, rahlo kisel in ima spodbuja učinek pri ljudeh, predvsem zaradi njegovega kofein vsebino. Je ena izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu in jo je mogoče pripraviti in predstaviti na različne načine (npr. izražena, Francoski tisk, caffè latteali že kuhano kava v pločevinkah).

Običajno ga postrežemo vročega, čeprav ohlajenega oz ledena kava je pogosta. Sladkor, nadomestki sladkorja, mleko oz Krema se pogosto uporabljajo za zmanjšanje grenkega okusa. Lahko ga postrežemo s kavna torta ali drugi sladka sladica kot krofi. Komercialni obrat, ki prodaja pripravljene napitke iz kave, je znan kot a kavarna (ne zamenjajte z nizozemščino kavarne prodaja konoplje).

Klinične raziskave kaže, da je zmerna poraba kave benigna ali rahlo koristna kot a poživilo pri zdravih odraslih z nadaljnjimi raziskavami o tem, ali dolgotrajno uživanje zmanjšuje tveganje za nekatere bolezni, čeprav so nekatere dolgoročne študije vprašljive.^[5]

Najstarejši verodostojni dokazi o pitju kave kot sodobni pijači se pojavljajo v sodobnem času Jemen od sredine 15. stoletja v Sufi svetišča, kjer so bila kavna semena najprej pražena in zvarjena na podoben način, kot je zdaj pripravljeno za pitje. 

Jemenci so kavna zrna nabavili pri Etiopsko gorje prek obalnih somalijskih posrednikov in začeli pridelovati. Do 16. stoletja je pijača dosegla preostali del Bližnjega vzhoda in severne Afrike, kasneje pa se je razširila v Evropo.

Dve najpogosteje pridelani vrsti kavnih zrn sta C. arabica in C. robusta. V njej gojijo rastline kave v državah 70, predvsem v ekvatorialnih regijah Amerike, jugovzhodne Azije, indijske podceline in Afrike. Od leta 2018 je bila Brazilija vodilni pridelovalec kavnih zrn 35% svetovnega števila. 

Glavni izvoz je kava blago kot vodilno legalno kmetijsko gospodarstvo izvoz v številne države.^[7] Je eno najdragocenejših surovin, ki jih izvažajo države v razvoju. Z zeleno, nepraženo kavo se najpogosteje trguje s kmetijskim blagom, s trgovino s kavo pa se najbolj trguje, takoj za nafto. 

Kljub temu, da je prodaja kave dosegla milijarde dolarjev, tisti, ki dejansko proizvajajo zrna, nesorazmerno živijo v revščini. Kritiki opozarjajo tudi na negativen vpliv kavne industrije na okolje in čiščenje zemlje za pridelavo kave in vodo. Okoljski stroški in razlike v plačah kmetov povzročajo trg Pravična trgovina in organska kava razširiti. (Darila za ljubitelje kave)

etimologija

Beseda kava vstopil v angleški jezik leta 1582 prek Nizozemski kavo, izposojeno pri Otomansko turško kava (قهوه), izposojeno po vrsti iz arabščine qahwah (قَهْوَة). Arabska beseda qahwah je tradicionalno veljalo za vrsto vina, katerega etimologija je podan z arab leksikografi kot izhaja iz glagola قَهِيَ qahiya, "pomanjkanje lakote", glede na ugled pijače kot apetit supresant.

Izraz kavna skodelica datira iz leta 1705. Izraz odmor za kavo je bil prvič potrjen leta 1952. (Darila za ljubitelje kave)

Zgodovina

Legendarni računi

Po eni legendi so bili današnji predniki Oromo ljudje v regiji Kaffa v Etiopiji so prvi prepoznali energijski učinek tovarne kave. Vendar pa ni bilo nobenih neposrednih dokazov, ki so bili najdeni pred 15. stoletjem, ki bi nakazovali, kdo med afriškim prebivalstvom ga je uporabljal kot poživilo ali kje je bila kava prvič pridelana. 

Zgodba kaldi, etiopski kozar iz 9. stoletja, ki je odkril kavo, ko je opazil, kako so se njegove koze razjezile, ko so pojedle zrna iz rastline kave, se je pisno pojavil šele leta 1671 in je verjetno apokrifni.

Druga legenda odkritje kave pripisuje šejku Omarju. Po stari kroniki (ohranjeni v rokopisu Abd-Al-Kadir) je bil Omar, ki je bil znan po svoji sposobnosti zdravljenja bolnikov z molitvijo, nekoč izgnan iz mocha v Jemnu do puščavske jame blizu Ousaba (današnji Wusab, približno 90 kilometrov vzhodno od Zabid). 

Omar je od lakote žvečil jagode iz bližnjega grmičevja, vendar se jim je zdelo pregrenko. Poskusil je pražiti semena za izboljšanje okusa, vendar so postala trda. Nato jih je skušal vreti, da seme zmehča, kar je povzročilo dišečo rjavo tekočino. Ko je popil tekočino, je bil Omar revitaliziran in vzdrževan več dni. Ko so zgodbe o tem "čudežnem zdravilu" prišle do Moche, so Omarja prosili, naj se vrne in postal svetnik. (Darila za ljubitelje kave)

Zgodovinski prenos

Prvi verodostojni dokazi o pitju kave ali poznavanju kavnega drevesa se pojavljajo sredi 15. stoletja v poročilih Ahmeda al-Ghaffarja v Jemnu. Bilo je tukaj v Arabia da so bila kavna semena najprej pražena in kuhana, na podoben način, kot ga pripravljajo zdaj. Sufijski krogi so kavo uporabljali za budnost zaradi svojih verskih obredov. 

Računi se razlikujejo glede izvora kavarne pred njenim pojavom v Jemnu. Iz Etiopije bi lahko kavo v Jemen vnesli s trgovino čez Rdeče morje. Mohammad na enem računu Ibn Sa'd za pripravo pijače Aden z afriške obale. Drugi zgodnji zapisi pravijo, da je Ali ben Omar iz Shadhili Sufi red je prvi uvedel kavo v Arabijo. (Darila za ljubitelje kave)

Po mnenju al Shardija se je Ali ben Omar med bivanjem v družbi morda srečal s kavo adal Kralj Sadadin'spremljevalci leta 1401. Znani islamski učenjak iz 16. stoletja Ibn Hajar al-Haytami ugotavlja v svojih spisih pijačo, imenovano qahwa, razvito iz drevesa v Zeila regiji. 

Kavo so iz Etiopije v Jemen najprej izvažali somalski trgovci iz Berbera in Zeila v sodobnem Somaliland, ki je bil nabavljen obrazec Harar in abesinska notranjost. (Darila za ljubitelje kave)

Po besedah ​​stotnika Hainesa, ki je bil kolonialni administrator Aden (1839–1854), je Mocha zgodovinsko uvozila do dve tretjini svoje kave od trgovcev s sedežem v Berberi, preden je trgovino s kavo Mocha v 19. stoletju ujel Aden, ki je pod britanskim nadzorom. Nato so večino etiopske kave izvozili v Aden prek Berbere.

Berbera Aden ne le oskrbuje v zelo velikem obsegu z govedo goveda in ovcami, ampak se trgovina med Afriko in Adenom vsako leto močno povečuje. Samo v izdelku kave je precejšen izvoz, kava 'Berbera' pa stoji na bombajskem trgu zdaj pred Mocho. (Darila za ljubitelje kave)

Kava, dobavljena v Berberi, prihaja daleč v notranjost iz Hurrarja, Abesinije in Kaffe. V prid bo vse, da bo trgovina prišla v Aden skozi eno pristanišče, Berbera pa je edino mesto na obali, ki ima zaščiteno pristanišče, kjer lahko plovila ležijo v gladki vodi. (Darila za ljubitelje kave)

Do 16. stoletja je kava dosegla preostanek Bližnjega vzhoda, Perzija, Turčijain severna Afrika. Prva semena kave so s Bližnjega vzhoda tihotapili sufi Baba Budan od Jemna do Indijski podcelini v času. Pred tem so vso izvoženo kavo skuhali ali kako drugače sterilizirali. Portreti Babe Budana prikazujejo, da je tihotapil sedem semen kave, tako da jih je privezal na prsi. Prve rastline, gojene iz teh tihotapljenih semen, so bile posajene v Mysore.

Kava se je do leta 1600 razširila v Italijo, nato pa v preostalo Evropo, Indonezijain Amerike.^{[21][potreben boljši vir]}

Oglas za esenco kave v poznem 19. stoletju

Oglas iz leta 1919 za G Washington kava. Prvo instant kavo je izumil izumitelj George Washington v 1909.

V 1583, Leonhard Rauwolf, nemški zdravnik, je ta opis kave podal po vrnitvi z desetletnega potovanja v Bližnji vzhod:

Črna kot črnilo pijača, koristna proti številnim boleznim, zlasti želodčnim. Potrošniki ga zjutraj jemljejo, odkrito povedano, v porcelanasti skodelici, ki jo prečkajo in iz katere vsak popije skodelico. Sestavljen je iz vode in plodov iz grma, imenovanega bunnu. - Léonard Rauwolf, Reise in die Morgenländer (V nemščini)

Kava je ena najbolj cenjenih pijač na svetu. Kdo ne ljubi skodelice kave na pari, da bi dan začel na najboljši način? Vendar pa je kava povzdignjena iz preproste pijače, da dan začne s pravim načinom življenja.

Ljudje ne pijejo več svoje kave, da bi se zbudili ali okrepčali, ampak je postala estetski način življenja in, kar je najpomembneje, brezhibno združena z osebnostmi ljudi.

Kaj torej počnete, ko srečate ljubitelja kave? Ali pa imate morda sorodnika, ki je pozitivno odvisen od kave! V takih primerih bi morali najti inovativna darila za ljubitelje kave. Nič ne očara ali osvaja srca bolj kot duhovito, dobro načrtovano darilo. Oglejte si nekaj teh odličnih predlogov:

Simpatična skodelica za kavo Kitty

Skodelice so vedno popoln simbol za vsakogar, ki ga imate radi. Naj bodo fantje ali dekleta, stara ali mlada, skodelice popolno darilo za vsakogar. Ta prozorna skodelica se posebej prilega vsem ljudem in se nagiba tudi k ljubiteljem mačk. Če poznate ljubitelja mačk/pivca kave, bo to darilo najboljše, kar jim lahko podarite. Najboljši del pa je, da je primeren za pomivalni stroj, mikrovalovno pečico in zamrzovalnik! (Darila za ljubitelje kave)

Keramična skodelica za kitaro

Skodelice so najlepša oblika daril; to je res! Včasih pa potrebujete zasuk v samem koncepu skodelic, da ustvarite osupljivo darilo za svojo ljubljeno osebo. Ta novopečena keramična skodelica prinaša ustvarjalni pridih s svojo različico ročaja za glasbila. Izbirate lahko med 10 različnimi glasbili, ki igrajo vlogo ročaja za vašo skodelico. Saksofon in violina sta le nekatera od številnih možnosti, ki jih imate pri roki. Stranski del skodelice krasijo dekorativni glasbeni simboli, zaradi česar je videti bolj umirjeno in mirno. (Darila za ljubitelje kave) Klikni tukaj

Sponka za vrečko za kavo

Vsak ima rad ponudbo 2 v 1, kamor koli gre. Znano je, da je nered pogost problem v vsaki kuhinji in domu. Torej, ne bi bilo sladko, če bi sklenili posel 2 v 1 in si hkrati priskrbeli zajemalko in sponko za torbico? Ta izum združuje dva najbolj priljubljena izdelka ljubiteljev kave. Merilna žlica in sponka za pritrditev vrečke kavnih zrn. Za samo 10 USD lahko dobite ta instrument, ki meri vašo kavo svežo in v popolni količini. (Darila za ljubitelje kave)

Ogrlica iz kofeinske molekule

Ta ogrlica z obeski, ki se na zelo drugačen in poseben način približa temi ljubiteljice kave, je odlična izbira. Ne samo, da je neverjetno edinstven, ne boste našli veliko ljudi, ki bi ga predstavljali hkrati. Verjetno bo vaše darilo resnično edinstveno in oseba, ki mu ga podarite, ga bo zelo cenila. To bi bilo zelo cenjeno, še posebej, če ga podarite pridnemu ali znanstvenemu navdušencu. (Darila za ljubitelje kave)

Umetniške šablone za kavo Barista

Ljudje radi kupujejo kavo v Starbucksu in drugih luksuznih trgovinah predvsem zaradi visoke estetske privlačnosti. Kdo ne bi želel dokončati latteja s prefinjeno latte umetnostjo? Čeprav se te možnosti zdijo privlačne, so precej drage. Zakaj ne bi vlagali v enkratne predloge za latte art in naredili doma najbolj privlačne in privlačne skodelice kave? Izbirate lahko med številnimi modeli, od srčkanih silhuet pand do božičnih drevesc. (Darila za ljubitelje kave)

Samo mešajoč se skodelica za kavo

Mešanje kave z žlico je tako prejšnje stoletje! V tem visokotehnološkem obdobju, kjer se vse naredi samodejno z dotikom vaše roke, bi lahko to samomešalno skodelico dodali na seznam. S pritiskom na gumb lahko upravljate ciklični mešalnik na dnu skodelice. (Darila za ljubitelje kave)

V nekaj sekundah lahko pravilno zmešate in združite skodelico slastne kave. Na voljo v 6 barvah za dodatno personalizacijo vašega darila. Nazadnje in najpomembneje je, da je skodelica opremljena s tesnilnim pokrovom, kar je najboljše za ljudi, ki pijejo kavo v spalnici/dnevni sobi. Samo zaprite pokrov in odpravite skrbi s pijačo v skodelici. (Darila za ljubitelje kave)

Skodelica Emoji Poop

Nič ni bolj smešno in bolj prisrčno darilo kot skodelica emoji. Morda je to strašljiva šala, vsekakor pa je vredna smeha in porabljenega časa. Ne samo, da imate priložnost, da trolate in se pogovarjate s prijatelji, ampak je trofeja sama po sebi precej produktivna. (Darila za ljubitelje kave)

Na vrhu ima loputo, ki dopolni obliko in naredi, da je videti kot pravi čustveni simbol. Skodelica s sijajno zastekljeno zunanjostjo ima prijazen nasmeh emojija in velike okrogle oči, zato je popoln kandidat za darilo ljubljeni osebi. (Darila za ljubitelje kave) Kupi zdaj

Majica s kavo, kaosom in pikami

Grafične majice so vsem priljubljene. Zlasti za mlade, ki radi izražajo svoje notranje občutke v zdravih oblikah iz svoje garderobe v modi. Majica z vratom za posadko ima najboljši citat povsod, nekoliko podoben "Tečem na kavi, kaosu in kletvicah." To je popolna obleka, v katero lahko skočite, ko imate garderobo in nimate pojma, kaj obleči. To je precej preprost predmet, vendar se ne laska in izgleda odlično za vse. (Darila za ljubitelje kave)

Smešne nogavice po meri

Slišali ste za grafične majice! Dobrodošli, grafične nogavice! Popolni kosi za zimo, kot nalašč za sprostitev doma. Besedilo "Prinesi mi skodelico kave, če lahko to prebereš" je napisano na vsaki nogi. Narejen je iz najmehkejšega materiala, ki vam v lenih dneh prinaša najboljše udobje in mir. Predvsem pa so odličen nasmeh. (Darila za ljubitelje kave) Naročite zdaj Darila za ljubitelje kave

Leseni grelnik pijač za USB

Nihče ne mara hladne kave! To je ena najbolj frustrirajočih in frustrirajočih stvari na planetu Zemlja. Zelo neprijetno je, ko se udobno namestiš in sežeš po skodelico kave in spoznaš, da se je ohladila. Ta napredna tehnologija pomaga, da skodelica kave ostane vroča in otipljiva, ne glede na to, koliko časa traja od prve priprave. (Darila za ljubitelje kave)

Majhno leseno stojalo je v bistvu podobno stojalu, na katerega postavite skodelico za kavo in nato priključite vtič USB v katero koli vtičnico/prenosni računalnik. Da bi se izognili opeklinam in drugim nesrečam, se plošče ne dotikajte in je ne postavljajte v bližino drugih predmetov, medtem ko je priključen USB. (Darila za ljubitelje kave)

Zlata skodelica za enoroga

Nič ni lepše od predmetov na temo enorogov. Ta velika samorogova skodelica ima na obrazu najslajše lastnosti. Iz vrča prihaja kromiran zlato obarvan rog, ki je videti popolnoma vrhunsko. Podariti to skodelico svojim najdražjim bi bila odlična ideja, saj lahko dan začnejo z nekaj samoroga. (Darila za ljubitelje kave)

Čarobna skodelica Galaxy

Čarobnost in čar vse v enem! Eno najboljših daril za ljubitelje kave, ta skodelica galaksije je pravo umetniško delo! Običajno temno modro ozadje skodelice čarobno oživi, ​​takoj ko v skodelico nalijete nekaj vročega napitka. Ta toplotno aktivirana keramična skodelica je najboljša izbira za zvezdnike, ljubitelje zodiaka in ljudi, ki imajo strast do astronomije. (Darila za ljubitelje kave)