Japonski recepti za palačinke: 10 zanimivih receptov, ki jih je vredno poskusiti 2022

O receptu za palačinke in japonske palačinke:

A palačinka (ali vroča peciva, griddlecakeali flapjack) je ploščat kolač, pogosto tanek in okrogel, pripravljen iz a na osnovi škroba testo ki lahko vsebujejo jajca, mleko in maslo ter kuhane na vroči površini, kot je npr rešetka or ponev za cvrtje, pogosto cvrtje z oljem ali maslom. Arheološki dokazi kažejo, da so bile palačinke verjetno najstarejša in najbolj razširjena žitna hrana, ki so jo jedli v prazgodovinskih družbah.

Oblika in struktura palačinke se po svetu razlikujeta. V Združenem kraljestvu so palačinke pogosto nekvasni in so podobni a krep. V Severni Ameriki se uporablja sredstvo za vzhajanje (običajno pecilni prašek) ustvarite gosto puhasto palačinko. A krep je tanek Bretonščina palačinka francoskega izvora pečena na eni ali obeh straneh v posebni ponvi oz krep kavo da dosežemo čipkasto mrežo finih mehurčkov. Dobro znana različica, ki izvira iz jugovzhodna Evropa je palačinke, tanka vlažna palačinka, ocvrta na obeh straneh in polnjena z marmelado, kremnim sirom, čokolado ali mletimi orehi, lahko pa uporabite tudi številne druge nadeve – sladke ali slane.

Ko se krompir uporablja kot glavni del testa, je rezultat a krompirjeva palačinka. V nekaterih državah so na voljo komercialno pripravljene mešanice za palačinke. Kdaj Pinjenec če se uporablja namesto mleka ali poleg mleka, palačinka razvije trpki okus in postane znana kot palačinka iz pinjenca, kar je pogosto na Škotskem in v ZDA. Ajda moko lahko uporabite v testu za palačinke, kar naredi za vrsto ajdova palačinka, kategorija, ki vključuje blini, Kaletez, Ployein Memil-bučimgae.

Palačinke lahko postrežemo kadar koli v dnevu ali letu z različnimi prelivi ali nadevi, vendar so se v različnih regijah povezale s posebnimi časi in prelivi. V Severni Ameriki se običajno štejejo za a zajtrk hrana in opravljajo podobno funkcijo vaflji. V Veliki Britaniji in Commonwealth, so povezani z Pustni torek, splošno znan kot "dan palačink", ko je bilo v preteklosti treba pokvarljive sestavine porabiti pred obdobjem posta počasen.

Če iščete recepte za japonske palačinke, ste prišli na pravo mesto.

Na Japonskem, če se sprehodite po ulici Harajuku, lahko za steklenimi okni vidite zelo ljubke in različne okuse palačink. Najboljša stvar pri njih je, da jih doma ni težko narediti.

Tukaj bom predstavil 10 okusnih receptov za japonske palačinke, ki jih lahko naredite danes. Uživajte doma v japonskih receptih za palačinke! (Recept za japonske palačinke)

Seznam 10 zanimivih japonskih receptov za palačinke

Spodaj je seznam okusnih in vrednih palačink doma.

Kawaii in slastni recepti za palačinke v japonskem slogu

1. Palačinka Jagodna palačinka

2. Ulične palačinke (sadje + smetana + sirup po vaši izbiri)

3. Matcha Crepe

4. Bananin karamelni krep

5. Zeleni čaj Azuki palačinke s stepeno smetano in pekani

6. Mochi Crepe

Edinstveni japonski recepti za torto Mille Crepe

7. Sadna kremna torta Mille

8. Matcha Mille Crepe torta

9. Matcha Chocolate Crepe torta

10. Rainbow Mille Crepe torta

Zdaj pa poglejmo več o vsakem receptu za palačinke v spodnjem razdelku!

Slastni recepti za palačinke v japonskem slogu

Tukaj vam bom predstavil različne recepte za palačinke. Krepke so nasploh zelo okusne in s preizkušanjem različnih receptov se jih ne boste naveličali, še bolj jih boste vzljubili!

Začnimo gledati spodnje recepte! (Recept za japonske palačinke)

1. Zmes za palačinke z jagodnimi palačinkami

Mešanica za palačinke je vedno varnejša izbira, saj vam ni treba skrbeti, da bo tekstura palačinke postala čudna, dokler sledite navodilom. Ta palačinka je podobna uličnim palačinkam, vendar vam ni treba narediti testa za palačinke iz nič.

Jagode so vedno dobra kombinacija s palačinkami, dodamo pa jim lahko tudi kivi, banano, borovnico, malino. Mešanica stepene smetane, sadja in palačink se odlično ujema. (Recept za japonske palačinke)

2. Ulične palačinke

Ulične palačinke so priljubljene na Japonskem, zlasti na tokijski ulici Harajuku. Začeli boste s pripravo testa za palačinke in ga segrevali v tankih plasteh za palačinke. Nato lahko na krep dodamo želeno sadje, sirup in stepeno smetano.

Kar se tiče sadja, so predlogi naslednji, če pa mislite, da bo že sama palačinka dobra, lahko dodate drugo sadje; (Recept za japonske palačinke)

• jagode
• borovnice
• Banana
• Kiviji

Za sirupe so to priljubljene izbire, lahko pa izberete tudi druge nadeve, ki so vam všeč;

• Stepena smetana
• Paste rdečega fižola
• Kremna krema
• Sladoled po vaši izbiri
• javorjev sirup
• Sadna omaka po izbiri
• Brownie kvadratki

Ulične palačinke so vsestranske, zato lahko uporabite svojo kreativnost in dodate svoje najljubše nadeve in uživate v tej sladici! (Recept za japonske palačinke)

3. Matcha palačinke

Te so podobne uličnim palačinkam, le da jim je dodan matcha prah, ki jim daje matcha okus v palačinkah.

Kar zadeva nadev, obstaja toliko načinov za uživanje v teh palačinkah. Na primer, lahko okrasite s sirupi, kot so čokolada, Nutella, karamela ali javorjev sirup. Če imate radi sadje, lahko dodate še več sadja, kot so jagode, borovnice, banane, kivi, pa tudi sirup in stepeno smetano. Dodate lahko celo kepico sladoleda.

Ker so to vsestranske palačinke, lahko dodate svoje najljubše nadeve, za katere mislite, da bi bila vmes dobra kombinacija! (Recept za japonske palačinke)

4. Zeleni čaj Azuki palačinke s stepeno smetano in pekani

S plastmi tradicionalnih japonskih palačink iz zelenega čaja in azuki rdečega fižola, pomešanega s stepeno smetano in pekani, ne more iti nič narobe!

Če orehov nimate doma, lahko uporabite tudi druge oreščke, kot so mandlji ali orehi. To je preprost, a okusen recept za palačinke, kjer lahko uživate v mešanju japonskih in zahodnih okusov. (Recept za japonske palačinke)

5. Bananine karamelne palačinke

Za ulične palačinke lahko dodate narezane banane in karamelni sirup, pa je že super. Če pa imate čas in želite izboljšati okus bananinega nadeva, lahko poskusite narediti te bananine karamelne palačinke.

Palačinke segrevamo v tankih plasteh. Nato lahko naredite karamelni sirup z dodajanjem vode in sladkorja, nato zmešajte banane in sadje premažite s karamelo. To bo izboljšalo okus banane in karamele. Poleg tega bananinega karamelnega nadeva lahko dodate tudi dodatke, kot sta stepena smetana ali sladoled! (Recept za japonske palačinke)

6. Matcha Mochi palačinke

Ta krep je edinstven, saj je dodan mochi, ki daje kremi žvečljivo teksturo.

To je prava fusion palačinka, saj lahko okusite mlečni okus palačinke z japonsko pasto mochi, matcha in azuki rdečega fižola. Ker je pasta iz rdečega fižola azuki že sladka, dodajanje kislega sadja, kot so jagode, izboljša tudi okus palačinke! (Recept za japonske palačinke)

Edinstveni japonski recepti za torto Mille Crepe

Zdaj pa si poglejmo mille palačinke! Ste že kdaj videli torte iz palačink, stepene smetane in drugih sestavin? Ti mafini so na voljo v različnih okusih in so neverjetno okusni, najboljše pa je, da jih lahko enostavno naredite doma!

Spodaj vam bom predstavil nekaj priljubljenih in edinstvenih receptov za palačinke Mille, ki jih lahko pripravite in uživate!

7. Sadna torta Mille Crepe

Ta torta je narejena iz plasti palačink in rezanega sadja, pomešanega s stepeno smetano. Ponavadi jih lahko zvijete v okroglo torto in jih narežete na rezine kot običajno torto.

Mešanica sadja in stepene smetane daje krep torti slasten okus, ki vam ga ne bo nikoli dolgčas. Dobro za tiste dni, ko si zaželite sladkih dobrot, ga lahko spremenite tudi v rojstnodnevno torto ali torto za zabavo z dodatnimi okraski!

8. Matcha Mille Crepe torta

Ta torta je narejena iz plasti matcha palačink, matcha prahu in stepene smetane. Nič boljšega kot kremna matcha krep torta s matcha kremo, ki se stopi v ustih!

Tudi to torto je relativno enostavno narediti. Ključno je, da naredite gladke in popolne krep plasti, da bo torta imela dobro teksturo. Če imate radi palačinke in matcho, je to najboljša torta za vas! (Recept za japonske palačinke)

9. Matcha Gold Crepe Torte

To je fensi in edinstven recept iz Tastemade, ki se mi zdi zelo okusen. Podoben je matcha mille krepu z dodatnim pridihom čokoladnega premaza na zunanji plasti in zlatimi lističi, posuti na vrhu.

To lahko uživate na običajen dan, kot je čas zajtrka ali sladice, lahko pa ga postrežete tudi na zabavah, saj je končni izdelek precej eleganten. Skodelica vroče kave ali čaja se zelo dobro poda k tej mat zlati krep torti. (Recept za japonske palačinke)

10. Rainbow Mille Crepe

Te mavrične mille palačinke so barvite in super ljubke! Narejen je iz plasti pisanih palačink in sveže stepene smetane. Ta torta ni samo ljubka za oči, ampak tudi sladka, kremasta in zelo zadovoljiva za usta in srce.

Kaj pa, če to naredite za svoj rojstni dan ali rojstni dan prijatelja? Rainbow mille palačinke se boste zagotovo počutili pozitivno!

Torej, katero kremo boste najprej naredili?

Zdaj, ko smo pregledali celoten seznam, ste zagotovo videli, da obstajajo različni načini za uživanje v palačinkah. Odlična stvar pri japonskih palačinkah je, da vam ne vzamejo veliko časa za pripravo, a so še vedno zelo okusne!

Ste se odločili, kateri recept za palačinke boste najprej poskusili? Kateri je vaš najljubši recept? Rad bi slišal vaše misli in mnenja v spodnjem razdelku za komentarje!

Prav tako ne pozabite pripeti/zaznamek in obiščite našo blog za bolj zanimive, a izvirne informacije. (Vodka in grozdni sok)